2020-06-30 07:38:21

フランス・ローヌ=アルプ圏 牛乳製 自然にできる薄い表皮に包まれた非常に柔らかいチーズ。 大自然で育った牛のミルクで造る優しいチーズ! サン・マルスランよりひとまわり大きくクリーミーで濃厚なサン・フェ .....続きを読む

2020-06-30 07:53:12

フランス・コルス圏 羊乳製 羊乳製の珍しいハーブやスパイスでコーティングされたチーズです。 地中海に浮かぶ大自然の香りする珍しいチーズ! コルシカ島のチーズの歴史は6世紀まで遡ります。羊の頭数は人口の .....続きを読む

2020-06-30 08:16:55

フランス・フランシュ=コンテ圏 乳種:牛乳 日本発、世界に衝撃を与えた「さくら」チーズ!! 北海道日高山脈の裾野に広がる十勝平野。新得町にある共働学舎新得農場で造られる「さくら」は、桜の花の塩漬けをあし .....続きを読む