シェーブルとは山羊乳で造られたチーズの総称です。農家製は多く、大型のチーズが造りにくい乳質のため小型のものが多く、形も様々です。スーパーや百貨店でもなかなか見ることのない珍しいシェーブルチーズの中で、さらにカゼウスが厳選した食べ頃のシェーブチーズをセレクトします。
シェーブルチーズファンはもちろん、シェーブルチーズがどんなものが味わってみたいという方にもおすすめです!
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