マッシュルームとブリーチーズの相性が抜群です！
そのままでも美味しい「メゾン・ド・ボワール」シリーズのパテですが、実はこのマッシュルームのパテとブリーチーズが非常によく合います。
ブリー・ド・モーなどの無殺菌のミルクで造られた白カビチーズは熟成するとアーモンドやマッシュルームのような香りがしてきます。
そんなブリーチーズとアーモンドを練りこんだこのマッシュルームパテをバケット乗せて、レンジで１０秒ほど温めるとめちゃくちゃ美味しいおつまみに変わります！
ぜひ、ブリー・ド・モーと共にお楽しみください。
