真っ白な生地の優しい味わいのシェーブルチーズ!
シャビシュー・デュ・ポワトー M.O.F.チーズ熟成士エルベ・モンス氏セレクション〈Chabichou du Poitou〉
¥1,600 ~ ¥1,750
世界3大ブルーチーズ!フランス代表!
ロックフォール M.O.F.チーズ熟成士エルベ・モンス〈Roquefort affine Mons〉
¥1,600 ~ ¥1,800
シャンパーニュ地方で造られるウォッシュチーズ!
ラングル M.O.F.エルベ・モンス熟成 <Langres Affine Mons>
¥1,620 ~ ¥1,820
藁が一本入った特徴的なシェーブルチーズ!
オワゼリエール〈OISELLIERE〉M.O.F.チーズ熟成士エルベ・モンス氏セレクション
¥1,620 ~ ¥2,020
フランス人の最も愛するチーズの長期熟成版‼
コンテ18カ月熟成-Comté18M-
¥1,620
チーズの王様ブリードモーにトリュフのベストコラボ!
ブリードモー オートリュフ -Brie de Meaux Aux Truffe-
¥1,650
ルブロション・ド・サヴォワ
¥1,650
シャンパーニュ地方で造られる濃厚な白カビチーズ!
シャウルス
¥1,650 ~ ¥1,950
側面がへこんだ形が特徴的な山のチーズ!
アボンダンス-Abondance-
¥1,655
これぞウォッシュチーズの真骨頂!濃厚な味わい!
マロワル M.O.F.エルベ・モンス熟成 <Maroilles Affine Mons>
¥1,780 ~ ¥1,930
世界的にも珍しい水牛乳製ブルーチーズ!
ブルー ディ ブッファラMOFモンス熟成〈Bleu di Bufala affine Mons〉
¥1,800 ~ ¥2,000
栗の葉で巻かれた個性的な山羊乳チーズ!
ミストラルー〈MISTRALOU〉 M.O.F.チーズ熟成士エルベ・モンス氏セレクション
¥1,800
日本人好みの旨み感じるブルーチーズ!
ブルー デュ ウ゛ェルコール サスナージュ(Bio)/Blue du Vercors Sassesnage Bio
¥1,800
世界3大ブルーチーズ!イギリス代表スティルトン!
スティルトン-Stilton-
¥1,800 ~ ¥1,950
オレンジが鮮やかなモダン・ブルーチーズ!
シュロップシャーブルー-shropshire blue-
¥1,900
南国を思わせるトロピカルな果実味!
ヴィオニエ・プレスティージュ/ラングドック Viogneier DMPreignes le Neuf
¥1,900
コルシカ島では珍しいピノ・ノワール100%!
イル・ド・ボーテ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ Ile de Beaute Raoul Clerget
¥2,090
たっぷり果実味とほんのり樽香感じる高コスパワイン!
シャルドネ・プレスティージュ/ラングドック Domaine de Preignes le Neu
¥2,090
アルザスのマール酒で洗われた珍しいウォシュチーズ‼
アフィネ・オ・ゲヴュルツトラミネール〈Marc de Gewurztraminer〉
¥2,125 ~ ¥2,275
ビールの蒸留酒で香り付けした特別なウォッシュチーズ!
フルール・ド・ビエール〈Fleur de Biere〉
¥2,125 ~ ¥2,275