じっくり濃縮された旨みたっぷりなトマトをふんだんに使用！
凝縮した旨みとさわやかな酸味のドライトマトにパルミジャーノ・レッジャーノを加え、生クリームで仕上げました。
ドライトマトの凝縮した旨み
甘みの強い完熟トマトを生トマトの15倍の濃さまで乾燥したものを使用しています。
濃厚な旨みとさわやかな酸味が特徴です。
チーズと生クリームのコク
トマトと相性のよいパルミジャーノ・レッジャーノを加え、生クリームで上品な味わいに仕上げました。
なめらかなペーストと素材の食感
トマトとチーズのクリーミーなペーストに、ざく切りにして加えたドライトマトがアクセントになっています。
バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
