国:スペイン 地域:カスティーリャ ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン
相性のいいチーズ:シェーブルチーズ 若い熟成のハードチーズ ホワイトチーズ(クリーミー)
柑橘系とトロピカルフルーツのしっかりとしたアロマ。またかすかにジャスミンやゆりのアロマ。フレッシュでバランスがよく、アロマが口いっぱいに広がる。数量限定生産ワイン。
創業1904年の7つのD.O.(産地呼称)所有する歴史あるワイナリー。
伝統と最新技術を備えた設備で年間約700万リットルを生産するワインメーカー。
2001年にワイナリーをValdepeñaの町から約8km一番古い畑“ラス・アベルトゥラス” のすぐそばに移動し、収穫後すぐにワイン造りの工程に入れることを可能にした。